富山の地酒「満寿泉　貴醸酒」を仕込んだことにより独特なプリッとした食感と日本酒の芳醇な香り、まろやかな米の旨みが濃厚です。焼津産鰹だしと富山の霊水で造られた穴谷白醤油を使い、素材の味を存分に引き出し、深い味わいを作り出しています。
重量 / 600g

富山湾産のシロエビを　昆布だしベースの卵液に混ぜ込み、低温でじっくりと焼き上げました。濃厚なシロエビの香りとしっとりとした「だし巻玉子」をお楽しみ下さい。
重量 / 700g